Pour réduire votre risque de stéatose hépatique, vous devez avoir une alimentation équilibrée et riche en antioxydants. Des graisses saines et des glucides complexes peuvent vous aider à lutter contre l’accumulation de graisse dans le foie. Ces aliments comprennent le poisson, les grains entiers, les légumineuses et les noix. Une alimentation saine comprend également beaucoup de fibres. Les fibres peuvent améliorer la fonction hépatique et devraient faire partie de votre alimentation quotidienne.
Si elle n’est pas traitée, la stéatose hépatique peut évoluer vers la cirrhose, une cicatrisation du foie. La cirrhose du foie est une maladie potentiellement mortelle, il est donc important d’être traitée tôt. Les symptômes comprennent une accumulation de liquide dans l’abdomen, des troubles de l’élocution et même de la confusion.
La stéatose hépatique peut être diagnostiquée avec un test sanguin, des tests de la fonction hépatique et des tests d’imagerie. Souvent, les symptômes sont diagnostiqués à tort comme d’autres problèmes de santé, y compris une hypertrophie du foie. Cependant, la présence d’un ou plusieurs de ces symptômes est une bonne indication que le foie souffre de stéatose hépatique. La première étape consiste à prendre rendez-vous avec un médecin. Votre médecin prendra des antécédents médicaux, effectuera un examen physique et demandera des tests pour établir un diagnostic. Si vous présentez des symptômes inexpliqués, vous devez également les mentionner. Un médecin peut également palper votre abdomen pour vérifier l’inflammation. La cirrhose est une complication qui est généralement progressive, mais qui peut être évitée en modifiant le mode de vie.
La stéatose hépatique peut être évitée en réduisant la quantité d’alcool que vous consommez. Vous devez également suivre un régime alimentaire contenant des graisses monosaturées, des protéines de lactosérum et des fibres solubles. Si vous êtes diabétique, vous devez contrôler votre glycémie et limiter votre consommation de graisses saturées. Arrêter de fumer peut également vous aider à réduire votre risque de développer une stéatose hépatique.
Bien que la NAFLD puisse être difficile à diagnostiquer, un médecin peut vous aider à déterminer la cause exacte de votre état. Un examen physique, des analyses de sang et des tests d’imagerie peuvent aider à confirmer le diagnostic. Parfois, une biopsie du foie sera nécessaire. Si votre médecin suspecte une stéatose hépatique, vos options de traitement incluront probablement des changements de mode de vie et une perte de poids. Vous devriez perdre du poids progressivement pour éviter d’aggraver votre état. Il est recommandé de ne pas perdre plus de 7 % de votre poids corporel en un an.
Bien qu’il n’existe aucun médicament approuvé pour traiter la stéatose hépatique, les changements alimentaires peuvent avoir un impact positif sur la progression de votre état. Si vous êtes en surpoids, vous devriez envisager de suivre un régime faible en gras et de réduire votre consommation d’alcool. Ces mesures peuvent réduire votre risque d’insuffisance hépatique et prévenir la cirrhose.
Les symptômes du foie gras sont fréquents chez les personnes âgées. Ceux qui ont une grande quantité de graisse abdominale ou une stéatose hépatique sont plus susceptibles de ressentir ces symptômes. Les symptômes sont généralement progressifs, le foie ne parvenant pas à éliminer les déchets du sang.